Il Panettone Tradizionale di Cumala rappresenta la quintessenza del dolce natalizio italiano: un prodotto autentico e ineguagliabile che celebra la tradizione e l’eccellenza della pasticceria artigianale. All’interno, ogni fetta rivela cubotti di canditi artigianali di arance selezionate e uvetta al profumo intenso di Marsala, un connubio perfetto di sapori che sprigionano tutta la magia del Natale. L'impasto, soffice e avvolgente, è impreziosito dal caviale di vaniglia del Madagascar, una delle varietà più pregiate al mondo, e dalla pasta d’arancia artigianale, per garantire un gusto unico e raffinato.
Il segreto di questo capolavoro risiede nel suo cuore: il lievito madre vivo, che ha più di 100 anni di storia e viene tramandato di generazione in generazione, curato ogni giorno con amore e dedizione. Questo elemento, insieme al burro di centrifuga di altissima qualità, ai tuorli di uova freschissime e al miele delle nostre valli, crea una consistenza morbida, leggera e fragrante che si scioglie in bocca ad ogni morso. Ogni ingrediente è scelto con cura maniacale per rispettare gli standard di eccellenza che rendono il Panettone Cumala unico nel suo genere.
La preparazione artigianale segue un processo lento e meticoloso: ogni panettone richiede oltre 72 ore di lavorazione, un tempo che garantisce uno sviluppo naturale degli aromi e una lievitazione perfetta. Questo impegno è ciò che conferisce al panettone la sua inconfondibile leggerezza e la sua struttura alveolata, caratteristiche tipiche dei migliori panettoni tradizionali italiani. L'attenzione al dettaglio non si ferma qui: ogni panettone è confezionato con cura per preservarne tutta la freschezza e la fragranza, fino al momento in cui arriverà sulle vostre tavole.
Ogni Panettone Cumala viene presentato in una pregiata confezione in juta naturale, un dettaglio che lo rende perfetto da mettere sotto l'albero di Natale. Questa confezione, elegante e sostenibile, richiama le tradizioni antiche, evocando il calore e la semplicità dei tempi passati. Non è solo un regalo, ma un simbolo di autenticità e cura che si distingue per la sua raffinatezza, trasformando ogni dono in un gesto unico e speciale.
Il Panettone Tradizionale Cumala è un prodotto 100% artigianale, realizzato esclusivamente con ingredienti naturali e di prima qualità. Per preservarne al meglio la bontà, ti consigliamo di conservarlo ben chiuso nel suo sacchetto, in un luogo fresco e asciutto, e di consumarlo entro la data indicata sulla confezione.
Il vero panettone tradizionale italiano, quello che onora la storia e l’arte della pasticceria, è qui. Perfetto da condividere con i propri cari durante le feste o come regalo prezioso, il Panettone Tradizionale Cumala porta con sé tutta la passione e l’amore che da sempre contraddistinguono il nostro lavoro.
Questo panettone è realizzato nel formato da 1 kg per donare un’esperienza di gusto indimenticabile.
La cosa meravigliosa dei panettoni davvero artigianali è che non ve ne sarà mai uno uguale ad un altro: ciascuno rappresenta un'opera d'arte culinaria unica.
Per via della totale assenza di conservanti, il Panettone Cumala ha una durata di 45 giorni se conservato correttamente. Dunque consigliamo di riporlo in un luogo fresco e asciutto prima dell’apertura. Dopo l’apertura, per preservarne la freschezza e la qualità, si consiglia di consumarlo entro 7-10 giorni.
Per gustare appieno tutta l’autenticità di questo capolavoro, ti consigliamo un piccolo rituale: scalda la tua fetta di panettone per pochi secondi nel microonde o accanto a una fonte di calore. Questo gesto sprigionerà l’aroma avvolgente della vaniglia e degli altri ingredienti interni come il burro pregiato, esaltando ogni singola nota del sapore. È un’esperienza sensoriale unica che ti trasporterà nel cuore delle tradizioni italiane.
Di seguito sono riportati gli ingredienti principali del panettone. Osserva l'estrema essenzialità di essi che difficilmente troverai in altri panettoni artigianali e la totale assenza di conservanti:
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 00 italiana, burro di centrifuga, zucchero, miele, tuorli d’uova pastorizzate (da galline allevate a terra in Italia), arancia candita, uvetta sultanina, pasta d’arancio, lievito naturale, sale, vaniglia Bourbon del Madagascar.
Allergeni: glutine, latte, uova, soia, frutta a guscio. Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio, arachidi, latte, soia, uova e glutine.
Per l'elenco completo degli ingredienti e degli allergeni, fare sempre riferimento all'etichetta del prodotto.
Con Cumala hai una garanzia unica ed esclusiva!
Se dopo aver gustato la prima fetta di un nostro panettone, non lo riterrai uno dei più buoni mai assaggiati in vita tua, potrai rinviarcelo e ti rimborseremo immediatamente!
Siamo probabilmente gli unici a offrire una garanzia così forte sui panettoni, perché abbiamo la certezza assoluta dell'estrema qualità dei nostri prodotti di alta pasticceria.
Il lievito madre è il cuore dei nostri grandi lievitati, una tradizione che vive da oltre 100 anni, tramandata di generazione in generazione. Questo lievito vivo, vigoroso e aromatico, conferisce agli impasti una straordinaria sofficità, una fragranza inconfondibile e una struttura che esalta al meglio profumi e sapori.
Il panettone Cumala prende forma in tre fasi di impasto, durante le quali il lievito si fonde gradualmente con ingredienti accuratamente selezionati. Questo processo dona al prodotto una consistenza soffice e leggera, senza l’utilizzo di conservanti, esaltando il sapore autentico della tradizione. In più si ottiene una digeribilità senza pari.
Il segreto del panettone artigianale Cumala sta nella cura e nella pazienza che caratterizzano ogni fase della lavorazione. L’impasto viene lasciato riposare per 72 ore, un processo che permette di sviluppare profumi intensi e una consistenza soffice. Ogni dettaglio è pensato per offrire un’esperienza di gusto indimenticabile.
La tradizione che abbiamo ereditato prevede la realizzazione di panettoni con ingredienti semplici e di altissima qualità. Leggendo l'etichetta dei panettoni Cumala noterai l'assenza di qualunque conservante e l'utilizzo di soli prodotti semplici e allo stesso tempo di altissimo livello qualitativo, selezionati in maniera scrupolosa.
Il sacco di juta naturale che avvolge e custodisce i prodotti Cumala fonde rusticità e raffinatezza. Il tessuto grezzo ed autentico, evocativo di tradizioni antiche, è completato dal nastro di raso che aggiunge un tocco di elegante semplicità. Il colore del nastro diviene un narratore silenzioso che svela il gusto del prodotto al suo interno. Questa confezione, che abbiamo scrupolosamente selezionato per rendere unici e distinguibili i prodotti Cumala, celebra l'essenza naturale dell'artigianalità e della tradizione. In più sarà perfetta da posizionare sotto l'albero di Natale, per creare un'atmosfera calda e avvolgente, che richiama tradizioni antiche.
Approfitta dell'Offerta di Natale di Cumala!
Esalta ogni dolce momento con l'arte e la tradizione culinaria italiana. I panettoni artigianali Cumala sono la scelta perfetta per rendere speciale ogni momento in compagnia. Scopri il sapore autentico, la fragranza, la sofficità del nostro panettone. Assapora il gusto di una ricetta antica, tramandata di generazione in generazione e scopri gli aromi della vaniglia, dell'arancia candita, del pisacchio e del cioccolato di primissima qualità.
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