Il Panettone con Crema al Cioccolato è stato ideato per rispondere ai desideri dei nostri clienti, che cercavano un dolce capace di unire la semplicità di un impasto leggero alla golosità intensa del cioccolato. Questo prodotto combina l’eleganza del nostro Panettone Nuvola con una crema al cacao e nocciole, creando un’esperienza di sapore unica e irresistibile.
Alla base di questo prodotto c’è il nostro Panettone Nuvola, soffice e leggero, esaltato dalla fragranza del caviale di vaniglia del Madagascar e dalla dolcezza naturale del miele ambrato. La superficie è ricoperta da una croccante copertura di cioccolato fondente, decorata con scagliette di cioccolato, che aggiungono intensità e un tocco di raffinatezza ad ogni fetta.
Il prodotto prevede un barattolo di crema al cioccolato e nocciole, realizzata artigianalmente con il 50% di nocciole italiane selezionate. Questa crema è priva di conservanti e coloranti, ed è preparata utilizzando cacao in polvere di altissima qualità, che le conferisce un sapore intenso e autentico. Ogni cucchiaino di crema regala una consistenza morbida e un gusto avvolgente, capace di esaltare al massimo la leggerezza del Panettone Nuvola.
Lavorazione Artigianale: Come tutti i nostri panettoni, anche il Panettone Nuvola al Cioccolato è frutto di una lavorazione artigianale lunga e meticolosa. La lievitazione naturale, garantita dal nostro lievito madre vivo, conferisce al panettone una struttura soffice, digeribile e dall’aroma unico. Ogni panettone richiede oltre 72 ore di lavorazione, un processo che unisce tradizione e maestria per creare un prodotto di altissima qualità.
La Confezione: Ogni Panettone Nuvola è confezionato in una pregiata confezione in juta naturale, un omaggio alla tradizione e alla sostenibilità. Questa confezione elegante è perfetta per un regalo raffinato o per decorare la tavola delle feste, trasformando ogni momento in un’occasione speciale.
Perché la crema è confezionata separatamente: Abbiamo scelto di non iniettare la crema al cioccolato all’interno del panettone per preservarne la qualità e la freschezza. Quando la crema è inserita direttamente nell’impasto, tende a depositarsi sul fondo, alterando la consistenza e il gusto. Inoltre, accelera il processo di irrancidimento, rilascia grassi e compromette l’equilibrio dell’impasto. Confezionandola in un barattolo esterno, possiamo garantire che ogni elemento del prodotto mantenga la sua eccellenza, permettendoti di personalizzare l’esperienza secondo le tue preferenze.
Il Panettone Nuvola con Crema al Cioccolato è pensato per chi cerca un dolce ricco e goloso, perfetto per celebrare i momenti più speciali delle festività o per sorprendere con un dono di grande qualità e gusto.
Questo panettone è realizzato nel formato da 1 kg per donare un’esperienza di gusto indimenticabile.
La cosa meravigliosa dei panettoni davvero artigianali è che non ve ne sarà mai uno uguale ad un altro: ciascuno rappresenta un'opera d'arte culinaria unica.
Per via della totale assenza di conservanti, il Panettone Cumala ha una durata di 45 giorni se conservato correttamente. Dunque consigliamo di riporlo in un luogo fresco e asciutto prima dell’apertura. Dopo l’apertura, per preservarne la freschezza e la qualità, si consiglia di consumarlo entro 7-10 giorni.
Per gustare appieno tutta l’autenticità di questo capolavoro, ti consigliamo un piccolo rituale: scalda la tua fetta di panettone per pochi secondi nel microonde o accanto a una fonte di calore. Questo gesto sprigionerà l’aroma avvolgente della vaniglia e degli altri ingredienti interni come il burro pregiato, esaltando ogni singola nota del sapore. È un’esperienza sensoriale unica che ti trasporterà nel cuore delle tradizioni italiane.
Di seguito sono riportati gli ingredienti principali del panettone. Osserva l'estrema essenzialità di essi che difficilmente troverai in altri panettoni artigianali e la totale assenza di conservanti:
Ingredienti Panettone: farina di grano tenero tipo 00, burro di centrifuga, zucchero, tuorli d’uova pastorizzate (da galline allevate a terra in Italia), miele, lievito naturale, sale, vaniglia Bourbon del Madagascar.
Copertura Panettone: cioccolato fondente, scagliette di cioccolato.
Ingredienti Crema: 50% di nocciole italiane, zucchero, cacao in polvere.
Allergeni: glutine, latte, uova, soia, frutta a guscio. Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio, arachidi, latte, soia, uova e glutine.
Per l'elenco completo degli ingredienti e degli allergeni, fare sempre riferimento all'etichetta del prodotto.
Con Cumala hai una garanzia unica ed esclusiva!
Se dopo aver gustato la prima fetta di un nostro panettone, non lo riterrai uno dei più buoni mai assaggiati in vita tua, potrai rinviarcelo e ti rimborseremo immediatamente!
Siamo probabilmente gli unici a offrire una garanzia così forte sui panettoni, perché abbiamo la certezza assoluta dell'estrema qualità dei nostri prodotti di alta pasticceria.
Il lievito madre è il cuore dei nostri grandi lievitati, una tradizione che vive da oltre 100 anni, tramandata di generazione in generazione. Questo lievito vivo, vigoroso e aromatico, conferisce agli impasti una straordinaria sofficità, una fragranza inconfondibile e una struttura che esalta al meglio profumi e sapori.
Il panettone Cumala prende forma in tre fasi di impasto, durante le quali il lievito si fonde gradualmente con ingredienti accuratamente selezionati. Questo processo dona al prodotto una consistenza soffice e leggera, senza l’utilizzo di conservanti, esaltando il sapore autentico della tradizione. In più si ottiene una digeribilità senza pari.
Il segreto del panettone artigianale Cumala sta nella cura e nella pazienza che caratterizzano ogni fase della lavorazione. L’impasto viene lasciato riposare per 72 ore, un processo che permette di sviluppare profumi intensi e una consistenza soffice. Ogni dettaglio è pensato per offrire un’esperienza di gusto indimenticabile.
La tradizione che abbiamo ereditato prevede la realizzazione di panettoni con ingredienti semplici e di altissima qualità. Leggendo l'etichetta dei panettoni Cumala noterai l'assenza di qualunque conservante e l'utilizzo di soli prodotti semplici e allo stesso tempo di altissimo livello qualitativo, selezionati in maniera scrupolosa.
Il sacco di juta naturale che avvolge e custodisce i prodotti Cumala fonde rusticità e raffinatezza. Il tessuto grezzo ed autentico, evocativo di tradizioni antiche, è completato dal nastro di raso che aggiunge un tocco di elegante semplicità. Il colore del nastro diviene un narratore silenzioso che svela il gusto del prodotto al suo interno. Questa confezione, che abbiamo scrupolosamente selezionato per rendere unici e distinguibili i prodotti Cumala, celebra l'essenza naturale dell'artigianalità e della tradizione. In più sarà perfetta da posizionare sotto l'albero di Natale, per creare un'atmosfera calda e avvolgente, che richiama tradizioni antiche.
Approfitta dell'Offerta di Natale di Cumala!
Esalta ogni dolce momento con l'arte e la tradizione culinaria italiana. I panettoni artigianali Cumala sono la scelta perfetta per rendere speciale ogni momento in compagnia. Scopri il sapore autentico, la fragranza, la sofficità del nostro panettone. Assapora il gusto di una ricetta antica, tramandata di generazione in generazione e scopri gli aromi della vaniglia, dell'arancia candita, del pisacchio e del cioccolato di primissima qualità.
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