Not found! Panettone al Caramello Salato e Cioccolato Artigianale da 1 kg - Cumala

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Descrizione del prodotto

Il Panettone Artigianale al Caramello Salato di Cumala è una creazione unica che celebra l’arte della pasticceria italiana con un tocco moderno e irresistibile. Il suo impasto ricco e goloso è realizzato con puro cioccolato caramellato e arricchito da caramelle mou artigianali, che aggiungono cremosità e una dolcezza avvolgente. Ogni fetta offre un’esplosione di sapori, dove la dolcezza del caramello si intreccia con una leggera nota salata, creando un equilibrio unico che conquista il palato.

Le caramelle mou, realizzate con ingredienti semplici e genuini, si fondono perfettamente nell’impasto, regalando una consistenza vellutata e un gusto inimitabile. A rendere questo panettone ancora più speciale è il cioccolato al caramello salato, che non solo arricchisce l’impasto, ma diventa il protagonista della copertura, decorata con perle di cereali al cioccolato. Questa croccante cascata di cioccolato aggiunge un tocco visivo e gustativo irresistibile, trasformando ogni fetta in un’esperienza unica.

L’impasto, incredibilmente soffice e leggero, è esaltato dal profumo raffinato del caviale di vaniglia del Madagascar e dalla dolcezza naturale del miele ambrato delle nostre valli. La lavorazione artigianale richiede oltre 72 ore di paziente cura e attenzione, durante le quali il nostro lievito madre, tramandato da oltre 100 anni, dà vita a un prodotto di straordinaria morbidezza e leggerezza. Questo processo di lievitazione naturale, combinato con ingredienti di altissima qualità, rende ogni panettone Cumala una vera opera d’arte.

Ogni Panettone Artigianale Cumala è confezionato con estrema cura in una pregiata confezione in juta naturale, che richiama le tradizioni più autentiche e dona al prodotto un’eleganza rustica ma raffinata. La juta protegge il panettone, preservandone la freschezza e l’aroma, e rappresenta una scelta eco-sostenibile, in linea con il nostro impegno per l’ambiente. Questa confezione lo rende perfetto da regalare durante le festività, oppure da mettere al centro della tavola natalizia per sorprendere e deliziare i tuoi ospiti.

Il Panettone Artigianale al Caramello Salato non è solo un dolce, ma un’esperienza sensoriale che celebra la tradizione e l’innovazione. Perfetto da condividere con chi ami, è l’ideale per accompagnare un caffè, un tè o un calice di vino dolce, trasformando ogni occasione in un momento speciale. La combinazione di sapori, dalla cremosità del cioccolato caramellato alla croccantezza delle perle di cioccolato, rende questo panettone un simbolo di qualità e artigianalità che emoziona ad ogni assaggio.

Concediti il piacere di gustare un dolce che unisce sapientemente tradizione e modernità. Ogni dettaglio, dagli ingredienti selezionati alla confezione raffinata, è pensato per rendere il tuo Natale ancora più speciale. Il Panettone Artigianale al Caramello Salato di Cumala è una celebrazione dell’eccellenza dolciaria italiana, perfetto per rendere indimenticabili le festività natalizie.

Formato, durata e consigli per assaporarlo al meglio

Questo panettone è realizzato nel formato da 1 kg per donare un’esperienza di gusto indimenticabile.

La cosa meravigliosa dei panettoni davvero artigianali è che non ve ne sarà mai uno uguale ad un altro: ciascuno rappresenta un'opera d'arte culinaria unica.

Per via della totale assenza di conservanti, il Panettone Cumala ha una durata di 45 giorni se conservato correttamente. Dunque consigliamo di riporlo in un luogo fresco e asciutto prima dell’apertura. Dopo l’apertura, per preservarne la freschezza e la qualità, si consiglia di consumarlo entro 7-10 giorni.

Per gustare appieno tutta l’autenticità di questo capolavoro, ti consigliamo un piccolo rituale: scalda la tua fetta di panettone per pochi secondi nel microonde o accanto a una fonte di calore. Questo gesto sprigionerà l’aroma avvolgente della vaniglia e degli altri ingredienti interni come il burro pregiato, esaltando ogni singola nota del sapore. È un’esperienza sensoriale unica che ti trasporterà nel cuore delle tradizioni italiane.

Ingredienti e allergeni

Di seguito sono riportati gli ingredienti principali del panettone. Osserva l'estrema essenzialità di essi che difficilmente troverai in altri panettoni artigianali e la totale assenza di conservanti:

Ingredienti: farina di grano tenero, burro di centrifuga, zucchero, tuorli d’uova pastorizzate (da galline allevate a terra in Italia), cioccolato al caramello, caramelle mou artigianali, lievito naturale, malto, sale, vaniglia Bourbon del Madagascar.

Copertura: cioccolato al caramello, cereali di cioccolato.

Allergeni: glutine, latte, uova, soia, frutta a guscio. Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio, arachidi, latte, soia, uova e glutine.

Per l'elenco completo degli ingredienti e degli allergeni, fare sempre riferimento all'etichetta del prodotto.

Perfetto da abbinare con

Con Cumala hai una garanzia unica ed esclusiva!

Se dopo aver gustato la prima fetta di un nostro panettone, non lo riterrai uno dei più buoni mai assaggiati in vita tua, potrai rinviarcelo e ti rimborseremo immediatamente!

Siamo probabilmente gli unici a offrire una garanzia così forte sui panettoni, perché abbiamo la certezza assoluta dell'estrema qualità dei nostri prodotti di alta pasticceria.

Perché i panettoni Cumala sono unici

Il lievito madre centenario

Il lievito madre centenario

Il lievito madre è il cuore dei nostri grandi lievitati, una tradizione che vive da oltre 100 anni, tramandata di generazione in generazione. Questo lievito vivo, vigoroso e aromatico, conferisce agli impasti una straordinaria sofficità, una fragranza inconfondibile e una struttura che esalta al meglio profumi e sapori.

Le tre fasi di impasto

Le tre fasi di impasto

Il panettone Cumala prende forma in tre fasi di impasto, durante le quali il lievito si fonde gradualmente con ingredienti accuratamente selezionati. Questo processo dona al prodotto una consistenza soffice e leggera, senza l’utilizzo di conservanti, esaltando il sapore autentico della tradizione. In più si ottiene una digeribilità senza pari.

La lievitazione di 72 ore

La lievitazione di 72 ore

Il segreto del panettone artigianale Cumala sta nella cura e nella pazienza che caratterizzano ogni fase della lavorazione. L’impasto viene lasciato riposare per 72 ore, un processo che permette di sviluppare profumi intensi e una consistenza soffice. Ogni dettaglio è pensato per offrire un’esperienza di gusto indimenticabile.

Gli ingredienti selezionati

Gli ingredienti selezionati

La tradizione che abbiamo ereditato prevede la realizzazione di panettoni con ingredienti semplici e di altissima qualità. Leggendo l'etichetta dei panettoni Cumala noterai l'assenza di qualunque conservante e l'utilizzo di soli prodotti semplici e allo stesso tempo di altissimo livello qualitativo, selezionati in maniera scrupolosa.

La Confezione

La Confezione

Il sacco di juta naturale che avvolge e custodisce i prodotti Cumala fonde rusticità e raffinatezza. Il tessuto grezzo ed autentico, evocativo di tradizioni antiche, è completato dal nastro di raso che aggiunge un tocco di elegante semplicità. Il colore del nastro diviene un narratore silenzioso che svela il gusto del prodotto al suo interno. Questa confezione, che abbiamo scrupolosamente selezionato per rendere unici e distinguibili i prodotti Cumala, celebra l'essenza naturale dell'artigianalità e della tradizione. In più sarà perfetta da posizionare sotto l'albero di Natale, per creare un'atmosfera calda e avvolgente, che richiama tradizioni antiche.

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Ricetta e Sapore

Esalta ogni dolce momento con l'arte e la tradizione culinaria italiana. I panettoni artigianali Cumala sono la scelta perfetta per rendere speciale ogni momento in compagnia. Scopri il sapore autentico, la fragranza, la sofficità del nostro panettone. Assapora il gusto di una ricetta antica, tramandata di generazione in generazione e scopri gli aromi della vaniglia, dell'arancia candita, del pisacchio e del cioccolato di primissima qualità.

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