Die Colomba Nuvola mit Pistaziencreme wurde entwickelt, um den Wünschen unserer Kunden gerecht zu werden, die ein Produkt suchten, das den authentischen und raffinierten Geschmack von Pistazien hervorhebt. Wir haben eine einzigartige Kombination kreiert, die die Leichtigkeit eines weichen und zarten Teigs mit dem Reichtum einer handgemachten Pistaziencreme vereint, um dir ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten.
Die Grundlage dieses Produkts ist unsere Colomba Nuvola, ein Meisterwerk der italienischen Patisserie-Tradition. Diese Colomba, so weich und leicht, dass sie wie eine Wolke erscheint, wird durch das umhüllende Aroma von Madagaskar Bourbon-Vanillekaviar, die natürliche Süße von Bernsteinhonig und die Aromatik der Orangenpaste, die in unseren Laboren kreiert wurde, noch verstärkt. Die Oberfläche ist mit einer Weiße-Schokolade-und-Pistazien-Paste-Beschichtung verziert, die mit einer knusprigen Pistazienkruste versehen ist und jedem Bissen Eleganz und Raffinesse verleiht.
Das Produkt enthält ein Glas Pistaziencreme, hergestellt mit 50% sorgfältig ausgewählten Pistazien. Diese handgemachte Creme ist frei von Konservierungsstoffen und Farbstoffen, und ihr authentischer Geschmack wird durch einen Hauch von Mandelöl verstärkt, einem speziell entwickelten Bestandteil, um das Aroma und die Zartheit der Pistazien zu bewahren. Jeder Löffel Creme ist eine Einladung, sich von einem intensiven und umhüllenden Geschmack verzaubern zu lassen, der perfekt mit jeder Scheibe der Colomba Nuvola harmoniert.
Handwerkliche Herstellung: Wie bei allen unseren Hefeteigen ist auch die Colomba Nuvola mit Pistazien das Ergebnis eines langen handwerklichen Prozesses. Die natürliche Gärung, die durch unseren lebenden Sauerteig mit über 100 Jahren Geschichte erreicht wird, garantiert ein weiches, gut verdauliches Produkt mit intensivem Aroma. Jede Colomba benötigt mehr als 72 Stunden Bearbeitung, eine geduldige Wartezeit, die das Endergebnis einzigartig und außergewöhnlich macht.
Die Verpackung: Jede Colomba Nuvola wird sorgfältig in einer hochwertigen natürlichen Juteverpackung verpackt, einem Detail, das an alte Traditionen erinnert und das Produkt perfekt macht, um es zu verschenken oder während der Feiertage zu teilen. Die elegante und nachhaltige Verpackung spiegelt den handwerklichen Wert der Colomba wider und macht sie zu einem wertvollen und besonderen Geschenk.
Warum die Creme separat verpackt ist: Wir injizieren die Pistaziencreme nicht in die Colomba, um die höchste Qualität des Produkts zu gewährleisten. Wenn die Creme in den Teig eingearbeitet wird, neigt sie dazu, am Boden abzusetzen, wodurch die Struktur verändert und das Gleichgewicht der Colomba beeinträchtigt wird. Außerdem könnte sie den Ranzigkeitsprozess beschleunigen, Fette freisetzen und den Teig fetten, wodurch die Frische des Produkts insgesamt reduziert wird. Wenn die Creme in einem externen Glas verpackt ist, kannst du sie nach Belieben dosieren und so sowohl die Qualität der Colomba als auch der Creme bewahren. Dieser Ansatz garantiert ein Geschmackserlebnis ohne Kompromisse.
Die Colomba Nuvola mit Pistaziencreme ist für diejenigen gedacht, die ein raffiniertes und authentisches Dessert suchen, das in jedem Detail Tradition und Handwerkskunst feiert. Es ist ein perfektes Produkt, um festliche Momente besonders zu machen oder mit einem exklusiven Geschenk zu überraschen.
Diese Taube wird im 1-kg -Format hergestellt, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.
Das Wunderbare an wirklich handwerklich hergestellten Tauben ist, dass keine zwei gleich sind: Jede ist ein einzigartiges Kunstwerk der Kochkunst.
Da Colomba Cumala keinerlei Konservierungsstoffe enthält, ist es bei richtiger Lagerung 45 Tage haltbar . Daher empfehlen wir, es vor dem Öffnen an einem kühlen, trockenen Ort aufzubewahren. Nach dem Öffnen empfehlen wir, es innerhalb von 7-10 Tagen zu verzehren, um Frische und Qualität zu bewahren.
Um die Authentizität dieses Meisterwerks voll zu genießen, empfehlen wir ein kleines Ritual: Erhitzen Sie Ihre Scheibe Colomba einige Sekunden lang in der Mikrowelle oder neben einer Wärmequelle. Diese Geste setzt das umhüllende Aroma von Vanille und anderen Zutaten wie feiner Butter frei und verstärkt jede einzelne Geschmacksnote. Es ist ein einzigartiges Sinneserlebnis, das Sie in das Herz italienischer Traditionen entführt.
Nachfolgend sind die Hauptzutaten der Colomba aufgeführt. Beachten Sie die extreme Einfachheit dieser Zutaten, die Sie bei anderen handwerklich hergestellten Colombas kaum finden werden, und das völlige Fehlen von Konservierungsstoffen:
Colomba Zutaten: Weichweizenmehl Typ 00, Zentrifugenbutter, Zucker, pasteurisierte Eizellen (von in Italien freilaufend gehaltenen Hühnern), Honig, Orangenpaste, natürliche Hefe, Salz, Bourbon-Vanille aus Madagaskar.
Colomba-Beschichtung: weiße Schokolade, Pistazienpaste, Pistazienschrott.
Creme-Zutaten: 50% Pistazien, Zucker, Mandelöl.
Allergene: Gluten, Milch, Eier, Soja, Schalenfrüchte. Hergestellt in einem Betrieb, der Schalenfrüchte, Erdnüsse, Milch, Soja, Eier und Gluten verwendet.
Eine vollständige Liste der Inhaltsstoffe und Allergene finden Sie stets auf dem Produktetikett.
Mit Cumala haben Sie eine einzigartige und exklusive Garantie!
Wenn Sie nach dem Probieren eines unserer Produkte nicht glauben, dass es eines der besten ist, die Sie je probiert haben, können Sie es zurückschicken und wir erstatten Ihnen sofort den Kaufpreis!
Wir sind wahrscheinlich die einzigen, die eine so starke Garantie auf unsere Produkte anbieten, weil wir absolut sicher sind, dass sie von extrem hoher Qualität sind, die sie in der Klasse der gehobenen Pâtisserie und der gehobenen italienischen Chocolaterie platziert.
Der Sauerteig ist das Herzstück unserer großartigen Sauerteigprodukte, eine Tradition, die seit über 100 Jahren besteht und von Generation zu Generation weitergegeben wird. Diese lebendige, kräftige und aromatische Hefe verleiht dem Teig eine außergewöhnliche Weichheit, einen unverwechselbaren Duft und eine Struktur, die Aromen und Geschmacksrichtungen optimal zur Geltung bringt.
Die Cumala Colomba nimmt in drei Knetphasen Gestalt an, in denen sich die Hefe nach und nach mit sorgfältig ausgewählten Zutaten vermischt. Dieser Prozess verleiht dem Produkt eine weiche und leichte Konsistenz ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und verstärkt den authentischen Geschmack der Tradition. Darüber hinaus erreicht es eine beispiellose Verdaulichkeit.
Das Geheimnis der handwerklich hergestellten Cumala Colomba liegt in der Sorgfalt und Geduld, die jede Phase der Herstellung charakterisieren. Der Teig wird 72 Stunden lang ruhen gelassen, ein Prozess, der es ihm ermöglicht, intensive Aromen und eine weiche Konsistenz zu entwickeln. Jedes Detail ist darauf ausgelegt, ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.
Die Tradition, die wir geerbt haben, besteht darin, Tauben aus einfachen und hochwertigen Zutaten herzustellen. Wenn Sie das Etikett der Cumala-Tauben lesen, werden Sie feststellen, dass keine Konservierungsstoffe verwendet werden und nur einfache und gleichzeitig qualitativ hochwertige Produkte verwendet werden, die sorgfältig ausgewählt wurden.
Der natürliche Jutesack, in dem die Cumala-Produkte verpackt und aufbewahrt werden, verbindet Rustikalität und Raffinesse. Der rohe und authentische Stoff, der an alte Traditionen erinnert, wird durch das Satinband ergänzt, das einen Hauch eleganter Schlichtheit verleiht. Die Farbe des Bandes wird zum stillen Erzähler, der den Geschmack des Produkts im Inneren verrät. Diese Verpackung, die wir sorgfältig ausgewählt haben, um die Cumala-Produkte einzigartig und unverwechselbar zu machen, zelebriert die natürliche Essenz von Handwerkskunst und Tradition. Sie eignet sich auch perfekt als Ostergeschenk, das an alte Traditionen erinnert.
Profitieren Sie vom Osterangebot von Cumala!
Das Geheimnis der Colomba di Cumala liegt in Geduld und der Kunst des Aufgehens. Tatsächlich entsteht sie in drei Knetphasen. Jede Phase bindet die Hefe und nach und nach alle Zutaten, wodurch zusammen mit dem Aufgehen in 72 Stunden ein leichtes und weiches Produkt ohne Konservierungsstoffe entsteht. Die Kochphase der Colomba ist der Höhepunkt des Zubereitungsprozesses, der den zarten und duftenden Teig in ein Meisterwerk verwandelt. Das Ruhen auf dem Kopf und das Abkühlen garantieren eine Geschmacksexplosion am Gaumen.
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